Прессованный Пуэр (Мини То Ча) черный / Pu-erh Mini Tuo Cha tea

Другие магазины Другие магазины     tea-village.com tea-village.com
Прессованный Пуэр (Мини То Ча) черный / Pu-erh Mini Tuo Cha tea
Цена: $0.33 за 1 мини точу
Купить можно здесь

Продолжаю писать обзоры на чаи, заказанные с тайского интернет магазина Tea Village.



На этот раз героем обзора стали мини точа. Мини точа это форма в которую спрессован чай. Точу также называют чашей или гнездом.



Я вообще не любитель мини гнезд и других пробников, т.к. в большинстве случаев они делаются из низкосортного сырья, грубо говоря — отходов чайного производства.



На сайте нету особой информации по этому чаю, но скорее всего что данный пуэр является не китайским, а тайским.



Данные мини точи пуэра выполнены по технологии шу, т.е. это приготовленный сильно ферментированный чай. Для нас можно проще назвать — это черный чай, который был искусственно состарен.



На сайте указано что данные мини точи 2007 года, я не могу точно сказать правда это или нет, но по вкусу чай оказался довольно не плохой.



Каждая мини точа весит примерно 7-8 грамм.











Запах чая довольно приятный, по крайней мере для меня, ярого любителя чая и почитателя пуэра.



Сырье оказалось достаточно низкого качества — очень мелкое. Но по вкусу чай оказался довольно неплохим, как за такую цену.



Вообще я люблю больше черные чаи (шу пуэры), но в последнее время мою коллекцию чаев в основном пополняют шены (чаи с естественным процессом ферментирования, когда процесс не ускоряется, такой чай является зеленым и лишь спустя длительное время становится черным).



Вкус данного пуэра насыщенный, с землянисто-древесными нотками, как раз то, что мне больше всего нравится в пуэрах, в шенах таких ноток практически нету, там более ягодно-фруктовые ароматы.



Цвет чая насыщенный, очень похож на цвет коньяка.











Выше на фото процесс заваривания чая, как видно лист довольно мелкий.



В чашке чай смотрится довольно темным.







Вот еще фото чая после заварки, что бы можно было увидеть качество сырья.







Как видно, лист мелкий.



Вывод: не смотря на мое негативное отношения к разного рода пробникам чая, этот чай мне понравился. Не забывайте каждый раз при заварке пуэра промывать чай кипятком, что бы убрать пыль с чайного листа и насладится вкусом чая, а не пыль, которая была на нем.
ava Mario   |   07 сентября 2012 в 09:50   |   Обзор не понравился Обзор понравился   |   Добавить в избранное 0
К этому обзору еще нет комментариев.
Оставлять комментарии могут только авторизованые пользователи.
Если Вы уже зарегистрированы, пожалуйста, войдите на сайт.
Если Вы еще не зарегистрированы — пройдите регистрацию, это займет у Вас всего одну минуту времени.